Festival Cultural del Maguey y el Pulque se llevar\u00e1 a cabo en la alcald\u00eda Cuauht\u00e9moc de la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n
Con ferias y festivales, los pulqueros siguen sorteando la pandemia.<\/p>\n
El sector reporta que la afluencia a los locales previo a la quinta ola de contagios.<\/p>\n
La cual ya se encontraba al 60 por ciento de los niveles prepandemia.<\/p>\n
\u201cPodr\u00edamos estar hablando que la asistencia de gente estaba al 60 por ciento previo a esta quinta ola, que s\u00ed nos afect\u00f3 de nuevo\u201d.<\/p>\n
\u201cPero ahorita parece que ya pasamos la peor parte y vamos en recuperaci\u00f3n, por eso confiamos en esta Feria\u201d, comparti\u00f3 la Pulquer\u00eda Sol de Lluvia.<\/p>\n
\u00bfD\u00f3nde y cu\u00e1ndo asistir al Festival del Maguey y del Pulque?<\/p>\n
Para apoyar a la recuperaci\u00f3n, en colaboraci\u00f3n con la alcald\u00eda Cuauht\u00e9moc de la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n
Lugar donde se realizar\u00e1n el Festival Cultural del Maguey y el Pulque del 28 al 31 de julio.<\/p>\n
El punto de encuentro es la Explanada de la Alcald\u00eda Cuauht\u00e9moc, en Aldama y Mina, ubicada en la colonia Buenavista.<\/p>\n
Estar\u00e1n m\u00e1s de 40 pulqueros expositores que desde otras entidades viajan a la capital para poder conseguir algo de venta.<\/p>\n
Ademas de que pueda conocer procesos e interactuar con los productores y se tenga un beneficio e intercambio cultural.<\/p>\n
La asistencia esperada es de 3 a 5 mil personas por d\u00eda, y la entrada es gratuita.<\/p>\n
Adem\u00e1s de la exposici\u00f3n de productos, se brindar\u00e1n una serie de talleres y exposiciones culturales.<\/p>\n
Con eso poder\u00a0hacer m\u00e1s sencillo el acercamiento del p\u00fablico en general a la cultura del maguey y del pulque.<\/p>\n
Festival del Pulque Gastron\u00f3mico y Artesanal 2022 en Hidalgo<\/p>\n
Otro evento que busca impulsar a los productores de pulque es el Festival del Pulque Gastron\u00f3mico y Artesanal 2022.<\/p>\n
El cual se celebrar\u00e1 el pr\u00f3ximo domingo 21 de agosto en el municipio de Tlaxcoapan en Hidalgo.<\/p>\n
Ah\u00ed podr\u00e1s encontrar diversos tipos de pulque, desde los m\u00e1s tradicionales hasta curados innovadores.<\/p>\n
Tambi\u00e9n tendr\u00e1 expositores con otras bebidas como cerveza artesanal e inclusive mezcal para acompa\u00f1ar con la oferta gastron\u00f3mica de la regi\u00f3n.<\/p>\n
Asimismo, contar\u00e1 con una serie de actividades culturales y art\u00edsticas para que puedas disfrutar con toda la familia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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