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Pancita o barbacoa: Date el ‘gustito’ de probar todas las garnachas que tiene para ofrecer el próximo Festival de la Gordita 2022 en Hidalgo.
El Festival de la Gordita en Tepatepec celebrará su sexta edición
Una garnacha al día puede ser la clave de la alegría, así que ve preparándote para ser muy feliz:
Esto con diciembre llega el Festival de la Gordita 2022 en Hidalgo.
Se trata de una celebración gastronómica dedicada a uno de los antojitos más amados por los estómagos mexicanos: las gorditas.
Esta preparación de masa de maíz tradicionalmente se nutre de chicharrón prensado en los puestos de la Ciudad de México.
Además que aunque cualquier relleno es posible, desde tripas, carnitas, suadero.
Además, en las regiones este antojito toma formas variables.
¿Cuándo es el Festival de las Gorditas?
El Festival de la Gordita celebra su sexta edición este 17 de diciembre.
Así como por lo que encontrarás todo tipo de actividades más allá de la aventura a la que se adentrará tu paladar.
Podrás disfrutar de una oferta cultural y gastronómica que incluye:
Venta de pulques y curados de sabores como piñón, guayaba, fresa, entre otros.
Exhibición de charrería.
Muestras de folclore.
Marionetas gigantes.
Puestas en escena.
Juegos mecánicos.
Concurso de comer gorditas: si eres ‘de buen diente’, puedes inscribirte a esta competencia.
Además que previo registro en su página de Facebook Festival de la Gordita.
Gordita El Festival de la Gordita en Tepatepec tendrá diversos antojitos regionales.
Asimismo, se espera una exposición de arte que está a cargo del Museo de la Labranza.
La cual es encargada de divulgar herencias culturales pertenecientes a los habitantes agrícolas de la zona del evento.
Entre los sabores de gorditas, habrá de los de guisos tradicionales como pancita, mole verde, tinga, barbacoa, carnitas, pata de res, lengua, ojo.
Así como de buche y nopales con carne.
Asimismo, de chapulines, gusanos y escalones, huitlacoche, flor de calabaza, hongos, quelites, carnitas, chinicuiles y chicharrón prensado.